Předkrmy
v čerstvých bylinkách, vlašské ořechy, farmářský kozí sýr, bagetka
Polévky
s julian zeleninou, domácími nudlemi a trhaným hovězím masem
Ryby
s bylinkovým máslem a citronovou kůrou
- mořská štika v pivním těstíčku a směsi koření, hranolky, domácí majonéza
Noky
s grilovanou panchetou a žloutky, parmazán
plátky česneku, smetanou a čerstvým špenátem
omáčkou demi-glace a smaženou cibulkou
Burgery
Domácí bulka, hovězí maso, chilli rajčatová majonéza, čerstvé jalapeňos papričky, červená cibule, rajče, okurek, salát, hranolky, dip
Domácí bulka, hovězí maso, slanina, cibulka, domácí majonéza, salát, rajče, okurek, hranolky, dip
Domácí bulka, hovězí maso, slanina, čedar, domácí majonéza, salát, rajče, okurek, hranolky, dip
Domácí bulka, grilovaný hermelín na čerstvých bylinkách s brusinkami, domácí majonéza, rajče, salát z lístků z červené řepy
domácí bulka, trhané kachní maso marinované v BBQ omáčce, čedar, slaninový chips, domácí BBQ majonéza, smažená cibulka, rajče, okurek, salát
Domácí bulka, hovězí maso, cibulové kroužky, domácí majonéza, čedar, slanina, rajče, okurek, salát, hranolky, dip
Domácí bulka, hovězí maso, slaninový chips, čedar, medovo- hořčičná majonéza, salát, rajče, okurek, hranolky, dip
Domácí bulka, hovězí maso, marinovaná cibulka v jack Daniel‘s wiskey, rajče, okurek, salát, hranolky, dip
Tortilly
čerstvou cibulí, zeleninou, slaninou, osmaženou cibulkou a hodně čedaru
osmaženou cibulkou, domácí BBQ majonézou, čedarem, čerstvou zeleninou a listovým salátkem.
domácí BBQ majonézou, čerstvou zeleninou a listovým salátkem
domácí americkou majonézou, čerstvou zeleninou a listovým salátkem
Steaky
Vyšší steak z části hovězího pupku marinovaný v pepři a bylinkách
z vepř. panenky v barevném pepři
se slaninou
v bylinkovém pestě
Saláty
na čerstvých bylinkách podávaný na směsi salátů s rukolovým pestem
v parmské šunce, na listovém salátku s cherry rajčaty
s kuřecím prsíčkem, slaninou, parmazánem a máslovými krutonky
Na přání
Vepřová žebírka marinovaná na pivě a rajčatové omáčce, domácí chléb, okurky, kozí rohy, hořčice
Vepřové kolínko pečené v BBQ omáčce, domácí chléb, kozí rohy, okurky, hořčice, křen
600g kuřecí a vepřové řízečky, domácí chléb, okurky, kozí rohy
Přílohy
Tato položka slouží jako příloha k jídlu.
Informace o produktu
Domácí na sádle smažené brambůrky posypané solí.
(lze posypat i slaninou či paprikou)
Naše domácí hranolky s omáčkou z čedaru a osmaženou slaninkou a cibulkou
Dezerty
Na vyzvednutí i donášku nedáváme šlehačku!
se zmrzlinou a domácí šlehačkou
Nápoje
Radegast z kohoutu rovnou do petlahve.
Radegast z kohoutu přímo do petlahve.